PULENTA ESTATE CABERNET FRANC 2005

En la zona alta de Agrelo, a casi 1000 metros sobre el nivel del mar, y bajo la atenta presencia de la Cordillera de los Andes, se desarrolló este 100% Cabernet Franc de la Bodega Pulenta Estate. Una producción limitada de sólo 11.580 botellas. Su paso por barricas de roble francés nuevas, fue de 12 meses. Con maceraciones prolongadas y una fermentación maloláctica completa para obtener una acidez equilibrada, mayor suavidad y elegancia, este vino se destaca por su gran caracter. A la vista se refleja su color violáceo profundo, con gran intensidad aromática que recuerda a pimiento, eucalipto y especias. Su entrada en boca es amable, gracias a la presencia de taninos redondos maduros y suaves. Su paso por barricas de roble le otorga un elegante y prolongado final.